當知道北角上海僑冠理髮店又不敵疫情被迫結業，James心裏一陣失落。
不要以為James是個阿伯，其實他是個只有32歲的設計師。回憶第一次去僑冠，他笑說印象特別深刻。「第一，僑冠是幾十年老店，個個理髮師都七老八十，好驚被人剪個蛋撻頭，我唔想攞自己的髮型嚟較飛，其次是僑冠的裝修還保留著80年代設計，經過紅色樓梯及用鏡子砌成的五花十色燈飾，簡直如走進電影《阿飛正傳》的場景。」但膽粗粗試過一次後，James決定以後只幫襯僑冠剃鬚和理髮。
「一坐下那張真皮理髮椅便愛上，完全符合人體力學，好舒服。」還有是手勢。「一直以為上海理髮店的師傅會好老土，但原來對潮流有一定觸覺；也可能當時流行的復古油頭和all back，結果出乎意料比不少中環的salon還要稱心滿意。」
不過，James最掛念還是僑冠的剃鬚服務。
未開始剃鬚時，師傅會先蒸熱毛巾敷在臉上讓毛孔擴張。那條毛巾，正是「燕梳巾」。
跟師傅聊天，方知道「燕梳巾」的好處。原來在上世紀六、七年代，「祝君早安」毛巾比較大行其道，不少酒樓、冰室都愛用，貪其又平又薄又夠韌，比較耐用。
燕梳巾質地較厚實，面積亦較大，呎吋是18吋x 30吋，蒸熱後更加耐熱，「敷在臉上更舒服！」而上海師傅剃鬚技巧高超，簡單是出神入化、手起刀落、乾脆俐落，剃得極為貼面；剃了十次，但從沒傷過一根皮毛。另外，師傅亦說洗完頭抺乾頭髮，要用毛巾包着頭，毛巾當然是越大條越吸水越好。所以，很多上海理髮店都會選擇「燕梳巾」而不是「祝君早安」毛巾。
但近年上海理髮店一家一家結業，亦越來越少，「燕梳巾」便越來越少見。James曾經在一兩間小店見過有得賣，便買了幾條回家，「驟眼看你真不會覺得它很美，就似平時家裡用的枱布地布，但可能我自己在理髮店用過，就是覺得它很特別，很local。」
至於，為何叫做「燕梳巾」？師傅不知道，James 試過連Google大神都沒有任何資料（真係第一次試過），可有人能賜教和分享嗎？
撰文：Cherry Tsui
攝影：洛．信
