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好習慣

【習慣欣賞】中樂廚房,聽咗先講! 來一場舌尖上的音樂饗宴

《好集慣》這陣子圍繞「文青」主題談了很多,但無論是真/偽文青,生活都離不開美食和音樂。食物滋養我們的身體,音樂滋潤我們的心靈,兩者有著極微妙的關係。今次香港中樂團就化身中樂廚房,推出全新設計的網上音樂會系列「中樂伍行──舌尖上的音樂饗宴」,由樂團藝術總監兼終身指揮閻惠昌擔任行政總廚,帶領五位化身主廚的演奏家,包括嗩吶首席馬瑋謙、小阮/柳琴演奏家陳怡伶、署理二胡首席徐慧、敲擊首席陸健斌及三弦首席趙太生,為大家炮製一連五輯集合視覺、聽覺與味覺的絕妙音樂饗宴。

美樂美食 環環緊扣

烹飪大師與音樂家在各自的專業領域揮灑才藝,看似互不相干,卻又有說不出的相像。就好像大廚在創作菜色之前,腦海中都有一幅總體的構思藍圖,透過日常生活的靈感,繼而尋找和篩選出最適合的食材和調味料,最後寫成食譜。同樣地,作曲家也要先從構思樂曲主題和表現形式入手,再從浩如煙海的素材中去蕪存菁,編寫曲譜。無獨有偶,指揮家設計一場音樂會時,也必須從海量的作品中,挑選出最能體現主題的曲目和樂器,並編配演奏家出場發揮,展現樂曲的可塑性和生命力。

那「中樂伍行」這場音樂饗宴又是如何挑選「大廚」和「菜餚」去呈現饒富新意的音樂滋味?

五行相生 激活創意

「中樂伍行」採用了五行相生的概念,五位演奏家將根據各自的音樂會內容與所奏樂器而配對相應屬性,而五場音樂會的先後次序亦按照五行排列(金生水,水生木,木生火,火生土,土生金)。譬如最先登場的嗩呐首席馬瑋謙即屬「金」,全因嗩吶前方金屬碗的聲音很像西方金屬類的銅管樂器,故定義為「金」屬性;

又如徐慧本身是拉二胡的,而胡琴主要用紅木、壇木製成,所以屬「木」;至於壓軸出場的趙太生,其曲目帶有濃厚鄉土味道,因而定為「土」屬性。五位不同屬性的主廚,將各自呈獻四道佳餚,為大家帶來別開生面的藝術享受。

四道菜餚 四重享受

五位化身主廚的演奏家為這場音樂饗宴施展渾身解數,由前菜、頭盤、主菜到甜品都充滿巧思,各有特色。前菜是生活化的輕鬆短片,帶領觀眾由淺入深,不由自主地投入「中樂伍行」的氛圍;頭盤則是樂團小組的小型演出片段,屬篇幅不長的開胃小品;主菜部分是大型樂團的合奏片段,演奏的都是正規的經典曲目。大型音樂會完結前,樂團通常會奏起再請曲,讓觀眾一再回味;而這場音樂饗宴圓滿結束前,亦不忘奉上甜品,讓觀眾重溫拍攝花絮,餘味無窮。

相信各位「食客」均急不及待,想一嚐中樂佳餚。首輯「中樂伍行」音樂會經已上線,以五行屬「金」的嗩吶為主題,化身主廚的嗩呐首席馬瑋謙,不但中樂造詣深厚,更不時以嗩吶作流行、爵士樂演奏,敢於跳出傳統中樂框框,由他打頭陣最適合不過。前菜先以飲筒、洗衫板等雜物大玩另類中樂演奏,然後頭盤由樂團小組演出《泥老板》(選段),緊接是高潮部分的主菜,以經典曲目《絲綢之路幻想組曲》為這場中樂盛宴增添異域風情及神秘色彩。最後甜品以拍攝花絮作結,令人一再回味。

「中樂伍行」首輯──馬瑋謙(金)
收看4K版本:https://youtu.be/mlVorZBEB6M

多媒體攝製 拓展觀眾群

為了弘揚中樂藝術,令更多人對中樂產生興趣,影片導演與攝製團隊運用別具創意的拍攝手法,營造角度新穎又不失傳統韻味的視覺效果,期望吸引對中樂不熟悉的觀眾的眼球和耳朵,同時亦讓傳統中樂愛好者看到中樂更多的不同面貌。

想緊貼「中樂伍行」音樂會的最新動態,可瀏覽香港中樂團專頁,或於香港中樂團的YouTube頻道收看最新集數:https://www.youtube.com/channel/UC-1MkEc6S8hQn5kibrzOWrg

 

(資料由客戶提供)

 
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