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Good Bites

怎樣用餐 便是怎樣的人

忙碌了半天,午餐點了一份豐富的餐點,這時候你會怎麼做呢?
A. 先咬一口喜歡的食物
B. 把配菜和主食先吃掉,把最愛的食物留到最後才吃

在心理學的解說中,願意把喜歡的食物留到最後才吃的人,都擁有延遲享樂心態(Delayed gratification)。1960 年,美國一位人格及社會心理學家 Walter Mischel 進行了一項「棉花糖實驗」,對象為幼稚園年紀的小朋友。實驗過程中,小朋友可以直接得到零食獎勵,或者選擇等待約 15 分鐘,便能獲得雙倍獎賞,而在後續的研究更可見,願意等待的小朋友在學業或人生成就上,也有着更好的表現。

及時行樂?延遲享樂?

從實驗可見,擁有延遲享樂心態的人有着比一般人更強大的自制力,能抑制突如其來的誘惑和即時享受,讓他們能把目光放得更遠,得到的亦更多。不過,雖然說這樣的人更易成功,但細想之下,因為不斷抑壓內心慾望,造成他們需要承受更大的心理壓力,所以適時讓自己放肆一下,也是非常重要的。

其實,不論是喜歡及時行樂,美食上桌就急不及待一口放進嘴巴,還是「放長線釣大魚」的後者一類人,也沒甚麼對與錯,重要的是能找到享受生活的方式。不過再說下去,午餐就要放涼了,開吃!

撰文:syu6
圖片來源:《非常律師禹英禑》

Tags : 習慣健康