夏天的晚上，最怕在睡夢中突然聽到嗡嗡嗡——有蚊！城巿人要防止被可惡的蚊打擾清夢，最順手的方法，就是睡前按下遙控，關窗門開冷氣。不過，回想小時候的夏天，睡竹蓆、開風扇，在沒有冷氣的日子，點起蚊香，我們都一樣可以安然入睡啊。
天然蚊香 更環保更健康
okapi Studio 在伙伴場地 HART Haus 裏的木架，放滿一瓶瓶天然的香料。
832 – 蚊香常用到的艾草
小時候我們家中點燃的那餅綠色、像繚繞線條般的蚊香，總教人懷念，但不說不知，原來竟含多種化學成分，「在雜貨店買到的普通蚊香，價錢雖然便宜，但裏面有大量化學成分，經常點燃對人體有害。」五年前創立 okapi Studio，專注鑽研以天然香料製香的鄭志堅 Max，踏入夏季經常舉辦工作坊，推廣既環保又健康的手工天然蚊香。站在放滿逾百種天然香料的木架前，Max拿起最常用來驅蚊的材料：艾草、香茅、薄荷，全都是可以放進口裏的香料。「再加上有助燃作用的松木粉，和有黏合作用的榆木粉，就是我所研發的天然蚊香所有成分了。」
每塊手工蚊香，可燃燒15至20分鐘，香氣在室內可維持 5 至 6 小時，灰燼還可以放於盆栽泥土，直接當有機肥料，「從泥土裏種出香料，蚊香的灰燼最後土歸土，是一個很貼近大自然的循環」。
周遊列國學香文化
Max 於 5年前創立okapi studio
Max 畢業於香港浸會大學視覺藝術系，作品特色是喜歡以香為創作媒介，畢業後研發手工香產品，到過潮州、印度、尼泊爾、台灣、日本等學習當地傳統的製香方法，如今工作室製作的產品包括逾20種香味的線香、手工香等，全都以從世界各地購入的天然材料所製，當中有部分是 Max 在香港自己親手種，再把它們磨成粉，百分百本地加工。
為了製作天然蚊香，他研讀很多醫書、也請教不同醫師，歸納了不同有驅蚊功效的草藥。「香茅，以前的人稱它做『茅香』，有瘟疫的時候，他們會在戶外焚燒曬乾了的茅香，用作『防疫』。除了燒茅香，古人也會燒艾草、菖蒲。」Max說，以天然材料製成的蚊香沒有統一的配方，數年來他試過很多種不同配搭，問過很多人試用後的效果，才成了 Okapi 現時沿用的「獨門秘方」。
他一邊教記者製香，一邊解釋其實人人都有自己認為最有效的秘方，在工作坊之上，教學員混合材料時，Max也常強調可以隨心配搭，畢竟點香後所散發的香氣，感覺舒服與否也很個人。製香的過程簡單又快，才十多分鐘，Max 就做好了數塊葉形的手工蚊香。點香可以驅蚊，香氣同時可以怡情養性，就讓我們過一個香氣滿溢的無蚊夏天。
1. 手工蚊香製作過程：先把香粉和木粉以1比1混合
2. 加入適量清水，用手搓成糰狀
3. 再加入可驅蚊的艾草、香茅、薄荷，一般比例為1比1，亦可以隨心加減調配
4. 把香糰放進模具，製成葉狀
5. 放到通風處吹乾，約需時數天
【同場加映】手工蚊香包製作過程：
（用來製作蚊香包的材料和工具）
1.把紫蘇葉捏成小塊，放進盆中
2.再磨成葉碎
3.把紫蘇葉和其他艾草、香茅、薄荷等香料放進小袋之中，香料可隨心配搭，用繩繫緊
4.蚊香包可以隨身攜帶，香氣可持續3個月，若不想立刻使用，可以放進密實袋，保存香氣
撰文：Clara Chan
攝影：基斯
