香氣是一種回憶，能令人想起某年某月某日或某一個畫面。《聞香記》創辦人謝笑喜說了一個故事：記得有一年在英國倫敦，很冷很冷，冷不防飄來一股聖誕冷杉的樹香，頓時令人沉醉於歐洲冬日聖誕的氣氛。現在，每年聖誕節一聞到冷杉的樹香，便令想到那年那月那日一個人倫敦街頭。
自詡為重度香氣成癮者，也是瑞士芳香療法學生，創辦《聞香記》製作天然香膏也為個人調香，只因笑喜相信香氣能撩動情感。
演唱會《I am afraid of 》
Photo credit: Raven & The Sea
香氣能撩動情感
這時，笑喜又說了一個故事：最近跟音樂人江逸天演唱會《I am afraid of 》策劃香氣，別開生面——演唱會由江逸天對恐懼的反思而起，以音樂、錄影、視像，結合現場演出及香氣，開展一場回溯夢境、探索內心、與自己真誠對話的旅程。笑喜用上了古巴香脂、香脂冷杉、佛手柑去展開旅程；接着抺上乳香，讓人心情平靜而安穩；最後以溫暖的安息香引領人們回到內心。
「之所以喜歡香氣，只因我覺得嗅覺最原始的，有最大的想像空間，然後眼前會出現一些動人的畫面。」白色的聖誕節⋯⋯於是，《好集慣》邀請笑喜為你們設計了三種聖誕香氣——
一個人的聖誕：丁香與橙
這是外國人最愛的聖誕香氣之一，製作簡單，只需要買一包丁香香料插在橙上，橙油會釋出丁香的香氣，清淡中有點香料氣息，很適合一個人。理論上，丁香插得越多氣味越濃，只是怕你有密集恐懼症呢。
兩個人的浪漫：乳香油＋西伯利亞杉樹
乳香是什麼？若你到過教堂參加彌撒，燃燒的便是乳香。源於聖誕東方教士帶着黃香、沒藥和乳香去伯利恒奉獻給降誕於人間的耶穌，乳香的味道，很神聖，很聖誕節；而聖誕樹的樹種是冷杉屬，有一種乾淨而清爽的木質香氣，略帶一點甜，由於生長在寒冷高緯度地帶，令人想起冬天⋯⋯
一班人的喜悅：乳香油＋西伯利亞杉樹＋丁香＋肉桂
外國人的聖誕，餐桌上食物一定有 mulled wine、蛋糕、薑餅，這樣，用上丁香、八角、豆蔻、肉桂等香料，加進乳香油 ＋ 西伯利亞杉樹油，你便會聯想起一大班人開開心心食聖誕大餐，充滿節日氣氛。
