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好習慣

你幾耐冇食雪糕?

日日熱到想喊,你有吃雪糕來消暑嗎?但咪住,一想到雪糕又即刻想到:好肥啊⋯⋯大概是這緣故,去年 的全球雪糕銷量竟然大跌了16%!現代人注重健康當然的了,但原來還不止,不再吃雪糕是因為⋯⋯

應該是頭一次終於關心起全球雪糕銷量起來,竟然在2016年跌了16%⋯⋯但其實,在印度和中國,雪糕 仍然是他們的重大需求!跌了銷量的發生在已發展國家,好明顯是因為人們對健康的意識更強烈。不難 想像,雪糕高糖份,致肥,令人卻步。而愈來愈注重健康的女士都知道生冷嘢對身體不好,所以都乖乖 不吃。

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而更重要的原因是,更奢侈的食物出現了,它們都可代替雪糕呢!譬如是gelato,或者不含牛奶成份的 甜品,甚至是標榜更健康的乳酪都搶了雪糕的風頭。

其實不是不再吃雪糕,但與其將quota給低質素的雪糕,不如留給貴價、罕有但更健康的雪糕,例如現 在連羽衣甘藍雪糕都有呢!

有說,這是雪糕紳士化的年代~~~

堅持是一種習慣,習慣是一種堅持
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