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習慣綠

環保達人的新年溫馨提示

年廿八洗邋遢,大條道理丟掉大量垃圾。因為祖先教落要送舊立新,是時候盡情掃貨,在年宵買完一大堆過半年就失去感情的「唔等使嘢」。唔想咁樣,可以點樣?等5位環保達人送上精讀版新年溫馨提示,教你如何過一個綠色新年。

 

一:重用揮春利是封

「走杯Go Cup」發起人之一Edmond 每年都重用母親大人的親筆揮春。

 

要數農曆新年製造的垃圾,揮春和利是封可謂是長年處於榜首。每個人家中,總有父母儲落用十年也用不完的利是封和揮春。有理由相信,如果將整個香港現有的新利是封湊埋,應該夠所有香港人用一個世紀。另一邊廂,每年到這個時候,年度和姓氏限定利是封成行成市,很多貼心的大公司、大品牌又為尊貴的客戶送上大量特別版利是封。用料靚,又金漆又閃粉,當然不想拆完利是就掉,可是想重用麼?要不改姓,或者等12年啦!所以你話,每年用新簇簇的利是封多浪費?在這方面,「走杯Go Cup」發起人之一、Smiley Planet一念素食創辦人之一Edmond Leung 就建議重用利是封。他表示家中的揮春已重用再重用好多年!「因為是我媽媽親手寫,它們很美,我2009 年結婚以來一直都用它們。」

綠領行動每年收集的新生利是封,現在很多地方都已經開始派發。(相片來源:執嘢)

 

香港zero waste 達人Hannah Chung 更建議用PayMe 派利是,連封套也省回。

 

二:零廢棄禮品

 

市面上絕大部分的新年賀禮都有大量包裝,再美的包裝也逃不過被丟棄的一日。與其為了體面而製造垃圾,不如尋找可以重用的禮品。展開「Zero Waste Challenge」的零廢達人Hannah Chung 則推介喜筷本土有機蘿蔔糕,不僅支持本地農業之外,他們用的搪瓷糕盤是可於指定地點退還。

Hannah Chung Instagram 開設「Zero Waste Challenge」專頁,分享她發掘不同減廢方法的心得。

 

Edmond 更透露向朋友和家人拜年時會送上零包裝的水果,這樣就不會為對方帶來垃圾。

 

三:切勿胡亂買新

相片來源: Roman Bozhko  Unsplash

 

每當到了大掃除的時候,我們很容易不經思索就掉,然後又買一堆新的回來。專業執屋整理師阿橙「先不要亂買收納物品,多善用現有的資源,例如鞋盒等,減物後才考慮添置適合的東西。」

對於年廿八的這個大工程,阿橙有幾個提示給各位:「先清理地下的雜物,地下無雜物感覺就會清爽得多。然後清理『易入口』的東西,例如物品包裝、外賣餐具、過多的紙袋、過期雜誌和信件等,有紀念價值的東西留到最後才整理。」但清理完的東西,不一定要送到堆填區的!她建議各位花點時間把要送人、捐贈和還給別人的東西帶離屋企。與其年廿八「倒瀉籮蟹」,不如趁新一年建立好整理家居的習慣。「別再拖延,把物品放回應該所處的位置。客廳等公共地方只放共用的東西,自己的東西收在各自的空間。」

 

四:洗邋遢的東西只需一樣

著家人無需多買幾支化學清潔劑,因為天然環保的清潔用品,你家早有齊了。

 

常聽朋友說家人每逢過年前都會到超市「大手入貨」各式各樣的家居清潔劑。可是市面上的清潔劑多含有害化學品,不僅你用多幾用會感到大適刺鼻,流入大海更加會污染環境、影響生態,所以無論過節與否都強烈建議各位選擇天然用品。除了白醋、廚餘酵素和茶籽粉等「看家三寶」之外,活躍於環保圈子的Maria則建議大家使用自家製的皂液。皂液即是油脂和「氫氧化鉀」的結合體,在網上容易找到相關的教學。Maria 表示從洗衣至清潔家居都是用同一瓶

自製的皂液。「斗室小,一支多用,保持生活空間光亮就不只節省過十萬裝修費,最重要是沒有加重堆填區壓力。」

Maria 用「神期麵粉」(即過期麵粉)清理廚具上的油塊,然後用自製皂液洗掉。(相片來源:生活可以是這樣Facebook 專頁)

 

Maria 以自製皂液混合薑汁以及用檸檬和柚皮製成的環保酵素作洗衣液和清潔家居。「寒露過,風漸涼,有天然檸薑味伴著做家務,就是小確幸。

 

五:用風呂敷代替禮物紙

不要再光顧商店門外的免費包禮物櫃台,為摯愛徒添處理垃圾的壓力了。說到底,反正大家只在乎禮物紙包著甚麼,而不是外面包了甚麼,況且禮物紙混合光油和雜質是不能回收的。最後一個貼士是個人建議的:風呂敷。風呂敷是日本傳統包裹物品的技巧。2006 年日本環境大臣小池百合子推廣復興風呂敷以取代過多的包裝。只要善用一塊方巾,幾乎甚麼你想得出的賀年禮品都可以包得體體面面。如果你不想花錢買市面上的風呂敷,可以不再穿戴的絲巾或把印花舊衣剪成方狀。

 

這是日本官方2006年發佈的風呂敷解說圖,從禮盒至禮酒,甚麼都可以包好。

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