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習慣綠

是蚊香也是香熏

夏天的晚上,最怕在睡夢中突然聽到嗡嗡嗡——有蚊!城巿人要防止被可惡的蚊打擾清夢,最順手的方法,就是睡前按下遙控,關窗門開冷氣。不過,回想小時候的夏天,睡竹蓆、開風扇,在沒有冷氣的日子,點起蚊香,我們都一樣可以安然入睡啊。

天然蚊香 更環保更健康okapi Studio 在伙伴場地 HART Haus 裏的木架,放滿一瓶瓶天然的香料。

832 – 蚊香常用到的艾草

小時候我們家中點燃的那餅綠色、像繚繞線條般的蚊香,總教人懷念,但不說不知,原來竟含多種化學成分,「在雜貨店買到的普通蚊香,價錢雖然便宜,但裏面有大量化學成分,經常點燃對人體有害。」五年前創立 okapi Studio,專注鑽研以天然香料製香的鄭志堅 Max,踏入夏季經常舉辦工作坊,推廣既環保又健康的手工天然蚊香。站在放滿逾百種天然香料的木架前,Max拿起最常用來驅蚊的材料:艾草、香茅、薄荷,全都是可以放進口裏的香料。「再加上有助燃作用的松木粉,和有黏合作用的榆木粉,就是我所研發的天然蚊香所有成分了。」

每塊手工蚊香,可燃燒15至20分鐘,香氣在室內可維持 5 至 6 小時,灰燼還可以放於盆栽泥土,直接當有機肥料,「從泥土裏種出香料,蚊香的灰燼最後土歸土,是一個很貼近大自然的循環」。

周遊列國學香文化Max 於 5年前創立okapi studio

Max 畢業於香港浸會大學視覺藝術系,作品特色是喜歡以香為創作媒介,畢業後研發手工香產品,到過潮州、印度、尼泊爾、台灣、日本等學習當地傳統的製香方法,如今工作室製作的產品包括逾20種香味的線香、手工香等,全都以從世界各地購入的天然材料所製,當中有部分是 Max 在香港自己親手種,再把它們磨成粉,百分百本地加工。

為了製作天然蚊香,他研讀很多醫書、也請教不同醫師,歸納了不同有驅蚊功效的草藥。「香茅,以前的人稱它做『茅香』,有瘟疫的時候,他們會在戶外焚燒曬乾了的茅香,用作『防疫』。除了燒茅香,古人也會燒艾草、菖蒲。」Max說,以天然材料製成的蚊香沒有統一的配方,數年來他試過很多種不同配搭,問過很多人試用後的效果,才成了 Okapi 現時沿用的「獨門秘方」。

他一邊教記者製香,一邊解釋其實人人都有自己認為最有效的秘方,在工作坊之上,教學員混合材料時,Max也常強調可以隨心配搭,畢竟點香後所散發的香氣,感覺舒服與否也很個人。製香的過程簡單又快,才十多分鐘,Max 就做好了數塊葉形的手工蚊香。點香可以驅蚊,香氣同時可以怡情養性,就讓我們過一個香氣滿溢的無蚊夏天。

1. 手工蚊香製作過程:先把香粉和木粉以1比1混合

2. 加入適量清水,用手搓成糰狀

3. 再加入可驅蚊的艾草、香茅、薄荷,一般比例為1比1,亦可以隨心加減調配

4. 把香糰放進模具,製成葉狀

5. 放到通風處吹乾,約需時數天

同場加映手工蚊香包製作過程:
(用來製作蚊香包的材料和工具)

1.把紫蘇葉捏成小塊,放進盆中

2.再磨成葉碎

3.把紫蘇葉和其他艾草、香茅、薄荷等香料放進小袋之中,香料可隨心配搭,用繩繫緊

4.蚊香包可以隨身攜帶,香氣可持續3個月,若不想立刻使用,可以放進密實袋,保存香氣

撰文:Clara Chan
攝影:基斯

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