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習慣綠

好習慣:一個玻璃樽裝七日垃圾!

光做垃圾分類已經過時,更新的環保概念是減廢、裸買(Package Free)、零垃圾生
活!不要未試過就說冇可能!紐約女生Lauren Singer 四年來的垃圾只有一個玻璃瓶,
初聽匪夷所思,後來卻吸引了愈來愈多人跟她一起改變,甚至還成功眾籌30萬開了零
浪費的環保產品店The Simply Co.。到底零垃圾生活是怎樣做到的?用七天做個挑戰
,試試改變自己,改變地球!

有言在先,要做到真正零垃圾的確不易,最主要的垃圾來源是產品包裝,作為消費者
,彷彿避無可避。但Lauren Singer一語道破,更大的問題其實是來自選擇,城市人總
是將方便放在首位,而看不見其他更好的生活方式。光把減少垃圾看成一種責任,或
者一味逃避製造垃圾,這挑戰只會變成負擔;更長久可行的減廢行動,應是「改良」
原有的生活習慣,先由以下這幾個基本開始!

1. 不叫外賣

對,就是不叫外賣!不叫外賣!不叫外賣!睜大眼看看,叫一次外賣,膠袋、發泡膠
盒、筷子、膠羹、飲管、紙巾、紙杯、杯蓋……短短一餐飯,就製造了十件八件垃圾
,叫人情何以堪!其實很多時,我們都是自以為工作忙就應該叫外賣,草草吃完繼續
工作,其實也不善待自己。壓力大時更要出外走走,和同事食個飯吹吹水,或帶着自
己做的飯盒,到外面吸收一下陽光空氣,更有效提升工作效率!

2. 獨立包裝,不用不買

生活中很多東西都是獨立包裝,食物、清潔劑、化妝品……如何避免?Lauren Singer
的方法是能夠自製,就不會選用有包裝的商品;能夠買家庭裝,就不會選擇獨立包裝
;在街市買得到新鮮食品,就不會在超級市場選購包裝食品……就是在購物前多想一
步。意外發現,這些習慣不止能夠減少浪費,用家庭裝或包裝簡單的產品也更節省金
錢,多吃新鮮食品也更有益健康,人都變得快樂一點。其實,就是一種善待自己的生
活模式。

3. 能夠重用,就不是垃圾

一件物件,只要能被利用,就不會變成垃圾。小至一個膠袋,或一張包裝紙。將包裝
也看成是產品中有用的一部分,好好加以利用,其實已可以大大減少廢物的產生。

4. 有備無患:1 tote bag + 1 food wrap

有沒有發現,近年香港已愈來愈多Package Free的店舖,讓人自備器皿購物。別以為
日日要帶着許多裝備出門又重又麻煩,其實薄薄一個tote bag、一個food wrap,已經
可以處理許多東西。而且,用有限的器皿買東西,可大大避免自己不小心買過量,用
多少買多少,不會造成多餘浪費。

Tags : 習慣綠
堅持是一種習慣,習慣是一種堅持
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