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習慣健康

你話臭?印度人說這是養生

一個地方的生活習慣形成是有原因的。踏入六月,就是印度季節的轉捩點,每個印度人在又熱又乾旱的天氣中,盼的就是六月的季候風帶來雨水。夏天在季候風來臨前夕,印度天氣時有猛烈太陽,時有大雨,偶爾的大雨無法令熱力完全降溫,形成濕氣極重的氣候 (抽濕機半天就能抽滿三次),所以在印度人吃很多辣的,但大部份的香料都不是升發的那種,他們吃的是小茴香、黃薑、黑椒等等比較溫暖脾胃的香料,香料熱力會往下降,避免了出汗太多,肺氣升發太過而耗氣,同時能袪體內濕氣。

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另外也發展出瑜珈等方法袪除身體濕氣。但現在城市人會開冷氣,寒濕之氣從毛孔往身體裡灌,濕氣無法外散,若然一天不動,背部就痠痛得難受,所以我起床後會做瑜珈或站樁,想懶也不行,懶一天,筋骨就投訴。我現在明白為什麼印度人都愛跳舞,不跳身體不舒爽啊,身體不舒爽心情也會鬱悶。

以前的印度人是有養生概念的,例如少吃生冷,飯前飯後不立刻喝奶類或水,現在因為受到西方飲食影響,已經開始失去傳統,運動又少,所以到處可以看見胖嘟嘟的印度人。窮人的體型還OK,較有錢的人,我眼見都是中央性肥胖為主。我在印度買衣服,XS有時也太大,尤其褲和裙的腰圍和臀圍,cutting真的會令外國人覺得很詭異。香港氣候未至於印度那麼誇張,但也是又濕又熱,所以印度人的養生飲食,只要不嫌重口味,是頗適合香港人的。


碧姬
註冊中醫師,隨外派工作的丈夫住進塵土飛揚,喧鬧熱情的印度。相信每個經驗都是人生課題,相信每份因緣都是來得剛剛好。

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Tags : 習慣健康
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